BERNÁTH JENŐ - NÉMETH ÉVA - A MÁK - HÁZI PRAKTIKÁK - Jelenlegi ára: 2 121 Ft

Kedves Érdeklődő!
Üdvözli Önt a Fókusz Könyváruház csapata. Áruházunk 40 éve széles könyvválasztékkal áll a vevők rendelkezésére.
Kedvező személyes átvételi lehetőség Budapest szívében, az Astoria és a Blaha Lujza tér között található boltunkban.
Futárszolgálatunk 790 Ft-ért az ország minden pontjára kiszállítja megrendelését.
A SZÁLLÍTÁS A 10. 000 FT-OT MEGHALADÓ RENDELÉSEK ESETÉBEN INGYENES!
Minden könyvünk új, kiváló állapotú, azonban a folyamatosan változó készlet miatt előfordulhat, hogy a megrendelt könyv elfogyott áruházunk készletéből.
LEÍRÁS
200578
BERNÁTH JENŐ - NÉMETH ÉVA
A MÁK - HÁZI PRAKTIKÁK - TERMESZTÉS ÉS RECEPTEK -
A tartalomból: A mák származása, felhasználásának története * A mák neve és előfordulása a népi szólásainkban, helységneveinkben * A mák hasznosításának fő területei: élelmiszer- és gyógyszeripar * A mákfélék családja. A termesztett mák néhány rokon faja * A mák biológiai tulajdonságai * Külső megjelenés * A mák fejlődésének fontosabb szakaszai * A mák felhasználását meghatározó biológiailag aktív anyagok * A mákmag fontosabb anyagai * A mák elterjedése a világban * A világ legfontosabb legális máktermesztési körzetei * Ópiumot előállító illegális termelési körzetek * A máktermesztés nemzetközi és hazai szabályozása * A mák termesztése * A tavaszi mák termesztése * Az őszi mák termesztése * Hazai mákfajták * Élelmiszercélú magelőállításra termesztett fajták * Ipari feldolgozás és magelőállítás céljából termesztett kettős hasznosítású hazai mákfajták * Díszítésre használt hazánkban regisztrált fajták
A magyar fajtákon kívül az Európai Unió fajtajegyzékében szereplő további fajták * A mák és a máktermékek felhasználása * A mák mint táplálék * Mákdarálás * A mák táplálékfiziológiai jelentősége * A mák és mákos sütemény vásárlása * Mik azok a zsírsavak? * A mákolaj * A mákolaj helyes tárolása
A mák mint takarmány * A máknövény erős hatású anyagai és azok élettani hatása
A mák mint gyógy- és orvosi növény * Receptek
Szállítási és átvételi lehetőségek:
Személyes átvételi lehetőség Budapest szívében, az Astoria és a Blaha Lujza tér között található boltunkban.
Nyitva tartás:
Hétköznap 9: 30-20: 00
Szombaton 10: 00-17: 00
A leütést követően munkatársaink 1-2 munkanapon belül felveszik Önnel a kapcsolatot a kiszállítás vagy az átvétel időpontját illetően.
Futárszolgálatunk 790 Ft-ért az ország minden pontjára kiszállítja megrendelését.
Köszönjük, hogy minket választott, reméljük, hogy a jövőben is megelégedésére szolgálunk.
Üdvözlettel:
A Fókusz Könyváruház csapata



Jelenlegi ára: 2 121 Ft

Az aukció vége: 2011-12-22 14:00
. BERNÁTH JENŐ - NÉMETH ÉVA - A MÁK - HÁZI PRAKTIKÁK - Jelenlegi ára: 2 121 Ft